HOT ! カープドッチワイナリー　ワイン２本セット 新潟直送計画】ワイン＆ハム・ソーセージセット – カーブドッチ

新潟直送計画】ワイン＆ハム・ソーセージセット – カーブドッチ。2024 みつばち シュナンブラン 白ワイン 750ml | カーブドッチ。2023 ミリュ・ブラン 750ml ｜ カーブドッチ ワイナリー。ご覧いただきましてありがとうございます。カーブドッチワイナリーの通販 | 酒泉洞堀一のネット販売。今月頭にお中元でいただいた物ですが、愛飲されている方にお譲り致します。ドメーヌバロンドロートシルト サガ R ボルドー、ルージュ、ブラン各3本、計6本。■タイプ：赤ワイン■品種：カベルネソーヴィニョン 100%■産地：新潟県　角田浜■ Alc ：11.5％■内容量：750ml■醸造所：カーブドッチワイナリー(新潟県角田浜）■タイプ：白ワイン■品種：シャルドネ 100％■産地：新潟県　角田浜■ Alc ：12％■内容量：750ml■醸造所：カーブドッチワイナリー(新潟県角田浜）〇ぶどうについて2024年は自社農園と新潟市内の契約農家のシャルドネを使い、木樽で熟成させました。突発的に断捨離します　様用ワイン4本。この年は新潟市では8月の降水量が53mmと平年(過去10年の平均降水量146.9mm)を大きく下回る天候に恵まれ、白系品種にとっては素晴らしいヴィンテージとなりました。「ハゲマッチョ 様」 専用品。8月上旬頃にヴェレゾンを迎え、糖度が上昇していく時期に天候に恵まれたことで病気が広がることもなく健全なぶどうを収穫することが出来ました。希少 2002 Dom Perignon ANDY WARHOL purple。ぶどうの糖度と酸度、フェノール類の成熟のバランスを考えながら収穫のタイミングを見極め、砂地土壌のさらりとした個性を表現できる醸造方法を選択しています。ひでと ベルエポック Perrier-Jouët 2016 4本セット。〇味わいシャルドネ樽熟成は2020年から仕込み時の亜硫酸ゼロ、2023年から天然酵母と培養酵母を半々で使用しています。Cigalus Rouge 2021 Gérard Bertrand 送料込み。砂地土壌の特徴とシャルドネらしさの両方を兼ね備えた素晴らしいシャルドネです。Perrier Jouët Belle Epoque Rosé 2013。南国系のトロピカルフルーツ、バニラ、バター、かすかに火打石や塩味のニュアンスを感じます。ドンペリ　ヴィンテージ　白1990年　古酒。口に含むとピュアで透き通った果実味と旨味が口いっぱいに広がり、海のミネラルが余韻を長くしてくれています。こ*ち様 JOANNE ワインセット 1979年 木箱入り。私たちのテロワールを真に表現したシャルドネです。バローロ ブリッコ・ボスキス　2018 赤ワイン。私たちがほれ込んだ砂のニュアンスを感じてください。アルマン・ド・ブリニャック・ドゥミ・セック 750ml。よろしくお願い致します。【特別価格】PIPER-HEIDSIECK シャンパンハーフボトル 6本セット。